joi, 14 mai 2009

Biscuiti cu gropite delicioase

-150 gr faina
-40 gr amidon
-2 linguri cacao
-1/2 lingurita praf de copt
-un varf de sare
-125 gr unt
-2 galbenusuri
-80 gr zahar

Pt decor:
-150 gr ciocolata
-4-5 linguri zahar

-se amesteca faina cu amidonul , sarea, cacaoa , praful de copt , galbenusurile , zaharul si untul moale taiat bucatele
-se framanta bine, se inveleste in folie si se pune la frigider 30 min
-se scoate aluatul si se imparte in mici bilute in care se formeaza niste gauri cu degetu sau cu ce puteti:) si se tavalesc prin zahar
-se aseaza biscuitii pe o tava acoperita cu hartie de copt, si se pun la cuptor 15 min la 180°


-se topeste ciocolata pe baie de aburi cu o lingura de lapte
-dupa ce se scot biscuitii din cuptor se lasa putin sa se raceasca si se umple fiecare gropita cu ciocolata calduta


Un comentariu:

camelia spunea...

Salut,

Am intrat pe blog-ul dvs. si ne-a placut foarte mult - aveti retete culinare delicioase YUM!!! YUM!!!
Ne-am bucura sa va avem in familia Petitchef

Am fi incantati daca ati dori sa adaugati blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com astfel incat utilizatorii nostri, cat si noi, sa ne putem bucura de retetele dvs.

Petitchef este un portal frantuzesc bazat pe retete culinare. Cateva sute de blog-uri sunt deja inscrise si beneficiaza de expunere pe Petitchef.

Pentru a adauga blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com puteti folosi http://ro.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form sau puteti merge la http://ro.petitchef.com si dati click pe "Adauga blog-ul tau".

Toate cele bune,

Vincent
Petitchef